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《愛情發芽中》劇情看點
韓劇《愛情發芽中/馬鈴薯研究所》是一部即將於 2025 年 3 月 1 日首播的影集，由 tvN 製作並確定同步上架 Netflix。本劇以馬鈴薯研究所為背景，圍繞一群性格鮮明的研究員與管理層，透過職場日常的衝突與笑料，帶出現代人在工作、友情與愛情之間的拉扯與成長。
《愛情發芽中》故事的主軸落在女主角金美京（李先彬（《少年時代》） 飾）身上，她是一位對馬鈴薯研究充滿熱忱的 12 年資深研究員，個性大剌剌、不拘小節，總是咋咋呼呼地沉浸在自己的研究世界裡。她的外表與言行讓人誤以為是個無業遊民，但事實上，她是研究所的核心成員，甚至悄悄進行一項秘密培育計畫，希望能研發出以自己名字命名的優質馬鈴薯。她對於馬鈴薯的執著與狂熱，讓她成為職場裡最獨特的存在，時常因為專注於研究而忽略周遭人事，甚至被同事戲稱為「馬鈴薯狂人」。
與她形成強烈對比的則是新上任的研究所所長蘇白虎（姜泰伍（《Run On》、《非常律師禹英禑》） 飾），他原本是來自元韓零售集團的組織創新理事，一個典型的企業高管，行事果斷、擅長規劃，與研究人員的自由風格完全不同。他擁有出色的外表與迷人的微笑，總是給人溫暖可靠的第一印象，然而，熟悉他的人都知道，他其實是一個徹頭徹尾的資本主義「惡魔」，冷靜理性且極具目標導向，任何事都會優先考量效益，而非感性或人情。面對研究所這群不按常理出牌的研究員們，他的管理方式備受挑戰，尤其是與金美京的關係，兩人從理念上的對立，到日常爭執不斷，逐漸發展出一段意想不到的情感。
除了主角之外，《愛情發芽中》研究所內的其他成員也各有特色，金美京的前男友朴基世（李學周（《以吾之名》、《舊案尋兇2》） 飾）是元韓零售戰略企劃室的專務，外型整潔、擅長社交，深受同事與上級喜愛，擁有極強的談判與說服能力。然而，在金美京眼中，他卻是最讓人厭煩的類型，兩人過去的關係也成為劇中的一大看點。
與金美京情同姊妹的李翁主（金佳恩（《王后傘下》、《歡迎來到王之國》） 飾）則是一名愛情網路小說作家，兩人擁有超過 20 年的深厚友誼，彼此的默契讓她成為金美京人生中不可或缺的存在。她時常以小說家的角度分析美京的戀愛問題，為她提供理性又幽默的建議。金環敬（申炫承（《漢江刑警》） 飾）是金美京的弟弟，個性樂天、毫無戰鬥力，經營著一間民宿「USB Guesthouse」，是個過得自在隨性的年輕人。雖然對姊姊的工作完全不感興趣，但總是在她需要時，適時給予安慰或提醒，展現出不同於職場夥伴的家人情感。
研究所內還有幾位重要角色，共同構築這個特立獨行的團隊。馬鈴薯研究所的部長夫在中（柳承穆（《Moving異能》、《犬系戀人》） 飾）是一位研究界的傳奇人物，被稱為「馬鈴薯博士」，擁有豐富的學術背景與經驗，然而他的行事作風也帶點奇特，讓人難以捉摸。高正河（郭子亨 飾）則是研究所的科長，自稱「大統領嘻哈大明星」，是一位充滿個人風格的職場前輩，經常帶來意想不到的笑點。
朱承希（禹貞媛 飾）是馬鈴薯研究所的次長，同時也是夫在中的忠實擁護者，個性直爽且具有強大的組織能力，被譽為研究所內「最強團隊協作王」。研究所內還有一個名為「張忠東三人組」的小團體，由三位性格各異的員工組成：張瑟琪（金智雅 飾）是一名代理，她總是盤算著跳槽，對於個人前途比任何事情都更關心；李忠賢（尹正燮 飾）則是一個淡定且寡言的員工，總是在關鍵時刻發揮重要作用；權熙東（南賢佑 飾）是團隊中的新血，充滿活力，總是試圖為研究所帶來新點子，然而有時候他的熱情卻過於旺盛，讓前輩們難以招架。
《愛情發芽中》由金浩秀擔任編劇，導演為姜一秀，製作公司可能由 CJ ENM 旗下工作室或 Chorokbaem Media 執行。全劇共 12 集，每集約 1 小時 10 分鐘，除在 tvN 播出外，Netflix 也將同步上架，讓更多國際觀眾能夠觀看。
《愛情發芽中》不僅是一部輕鬆幽默的職場浪漫劇，透過獨特的研究所背景與不同類型的角色，展現出職場裡的現實與荒誕並存的日常生活。劇中充滿機智對話、意想不到的化學反應，以及角色們在專業與個人情感上的成長與掙扎。這部劇的風格跳脫傳統辦公室戀愛劇，將工作環境與個人情感交織在一起，呈現一場充滿笑點與溫度的職場愛情故事。
