Netflix《環球饗宴：菲爾來吃飯》第8季看點，菲爾持續以美食連結世界
言曦2025.06.16綜藝閱讀 3 分鐘
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《環球饗宴：菲爾來吃飯》第8季看點
Netflix 實境旅行美食節目《環球饗宴：菲爾來吃飯/菲爾來蹭飯》（Somebody Feed Phil）第 8 季於 2025 年 6 月 18 日正式上線，主持人菲爾·羅森塔爾（Phil Rosenthal）再次走訪世界，帶觀眾探索九座城市的餐桌風景。本季目的地包括阿姆斯特丹、第比利斯（喬治亞）、雪梨、阿得雷德、馬尼拉、拉斯維加斯、瓜地馬拉市、多若斯迪亞與波士頓，從歐洲、中美洲到亞太地區，城市樣貌與飲食文化各異，卻都以食物為媒介，串聯起人與地方的連結。
《環球饗宴：菲爾來吃飯》延續一貫風格，菲爾用開放與親切的方式與當地居民互動，從街邊熟食、市場家常到風格餐廳，每餐不只是味覺探索，也是一場文化交會。在阿姆斯特丹，他觀察移民影響如何滲入餐桌；第比利斯則聚焦在喬治亞傳統餐飲與葡萄酒的社交儀式；雪梨與阿得雷德篇呈現多元背景融合下的當代澳洲料理，菜色風格廣納歐亞風味，也展現城市對在地與環境的敏感度。
來到馬尼拉，菲爾與當地年輕廚師交流對傳統食譜的再詮釋，走入小吃店與家庭廚房，感受新一代廚藝如何回應過往與創新；在拉斯維加斯，他跳脫觀光景點框架，深入老城區、異國家庭開設的熟食店，尋找這座城市被遺忘的飲食日常。瓜地馬拉市則展現馬雅傳統與現代都市節奏交錯的餐飲景觀，而多若斯迪亞則是本季最神祕的一站，以未被過度書寫的城市面貌與當地烹飪文化為節奏，成為觀眾的新發現。最終一站波士頓，回到美國東岸，除了食物，更呈現菲爾與朋友家人團聚的溫馨氛圍。
本季由 Lucky Bastards 製作，影像風格更加注重料理過程與用餐時刻的氛圍構成。鏡頭捕捉的不只是食物本身，更是用餐環境與人際互動的溫度。節目也延續歷季結構，包含與家人的視訊互動、與妻子 Monica 的輕鬆插曲，以及每集片尾對雙親的致意，為旅行留下私人情感軌跡。
除了節目，菲爾本人也持續拓展內容創作。他即將推出新食譜書《Phil’s Favorites》，收錄多年旅行中最喜愛的料理；與女兒 Lily 合作的兒童繪本《Just Try It》也已上市，提倡從小培養對飲食的好奇與包容。他在洛杉磯籌備中的復古餐廳 Max and Helen’s 預計於今夏開幕，延伸節目精神至真實空間。
《環球饗宴：菲爾來吃飯》第 8 季依然不灑狗血、不強調戲劇性，也無意提供旅行建議。它的魅力，正是透過日常吃飯這件事，讓不同語言、膚色與文化背景的人，彼此坐下、看見、理解。這不僅是一場環遊世界的紀錄，也是一封送給每個觀眾的邀請信：在餐桌前打開自己，接受來自世界的味道與故事。
